Choisir et cuire du riz à la casserole
Même si le natto s’adapte très bien avec tout, je pense qu’il y a quand même des riz beaucoup plus adaptés au natto que d’autres. Pour cela je vous conseille d’accompagner vos plats à base de natto avec : soit des riz thaïlandais, qui sont généralement parfumés et vont être légèrement collant (ne confondez pas…